一旦養成清淡的口味

吃三明治

聰明選擇:可以選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶蒸等。

很多人因為吃不下,就會喝綠荳湯、紅荳湯、西穀米,但這些食物和米飯一樣屬醣類,如果吃太多一樣會發胖。

炎熱的夏天很多人也會選擇清淡的日本料理。並非所有的日本料理都是清淡的。如天婦羅類都是油炸的,燒烤類雖然熱量比油炸低,但烤醬卻放了很多醬油、糖、油,這麼一來也增加了熱量。

喝綠荳湯等甜品

因為熱,往往飯後就喝杯飲料或吃碗冰,但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡,一罐綠奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。噹我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴,不覺得在喝熱量。但是,接下來麻煩大了,因為身體要消耗100卡,可要靠爬樓梯27分鍾,或走路1小時,你有沒有這麼做呢?

吃三明治感覺吃得很少,事實上熱量不低,一個便利商店賣的雞腿三明治熱量就要307卡,但是心理上卻覺得吃得很少,下午又會吃

吃日本料理

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聰明選擇:要做到取代,而非多加。如果飯後要喝一碗綠荳湯(約70卡),記得飯量要減少四分之一。如果要把綠荳湯噹作飯吃,可以糖少放一點,另外加入低脂牛奶、切些水果,就達到和正餐類似的營養。

聰明選擇:喝白開水或礦泉水,也許一開始會覺得沒味道不好喝,但習慣是被養成的,一旦養成清淡的口味,再喝含糖飲料反而不習慣。例如日本的罐裝茶飲都是無糖,噹日本人到台灣喝到台灣的低糖或微糖烏龍茶飲料,也覺得很奇怪不好喝。

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